Le cauchemar du mari de l’Ama

 Extrapolation filmique d’une Vanité par l’évocation, certes impertinente, du mari de l’Ama.  Au Japon, les «Ama» sont des plongeuses en apnée  connues en tant que pêcheuses de perles.

L’Ama et le poulpe ( 蛸と海女) ou le rêve de la  femme du pêcheur d’Hokusai est une oeuvre majeure du «Fou de dessin» et, probablement, l’estampe érotique japonaise la plus connue dont les interprétations et copies sont innombrables. Une page Facebook lui est même consacrée. Laissons aux interprètes et copistes leurs choix artistiques et réintégrons derechef notre propos, le mari de l’Ama. 

Il serait inconvenant d’influencer le spectateur quant à la perception des images présentées.

La composition de cette vidéo est empreinte de surréalisme et comme l’écrivit André Breton dans le premier Manifeste du surréalisme il y aurait là un «automatisme psychique pur, par lequel on se propose d’exprimer, soit verbalement, soit par écrit, soit de toute autre manière, le fonctionnement réel de la pensée. Dictée de la pensée, en l’absence de tout contrôle exercé par la raison, en dehors de toute préoccupation esthétique ou morale…».

Bouillon de poulpe ( Sans Ama )

Pour 4 personnes
▪800 g. à 1 kg. de poulpe en morceaux et préalablement congelé pour l’attendrir.
▪8 gousses d’ail pelées et coupées en gros morceaux.
▪1 grosse cuillère à soupe de concentré de tomates.
▪1 litre de d’eau avec 2 cuillères à soupe de fumet de poisson.
▪2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
▪2 feuilles de laurier.
▪Sel (peu), poivre, safran.
▪l bol d’aïoli.
Mettre dans une cocotte l’ail à revenir dans l’huile d’olive et y ajouter le poulpe avant que l’ail ne soit coloré.
Laisser évaporer l’eau rendue par le poulpe et lorsqu’il n’y a plus d’eau, ajouter le concentré de tomate, les feuilles  de laurier et le court bouillon.
Saler très peu, poivrer et cuire jusqu’à ce que le poulpe soit tendre.
Ajouter le safran en fin de cuisson. Ce bouillon peut être préparé la veille. Il se sert sur des croûtons grillés tartinés d’aïoli
Recette de Jenny Quadri

Paul le poulpe aussi appelé Paul la pieuvre, surnommé « l’oracle d’Oberhausen » (Weymouth, 26 janvier 2008 – Oberhausen, 26 octobre 2010) est une pieuvre commune mâle maintenue en captivité à l’aquarium Sea-Life d’Oberhausen en Allemagne. Paul est renommé pour le spectacle de ses prédictions du résultat des matchs de l’équipe d’Allemagne de football lors du Championnat d’Europe 2008 et de la Coupe du monde 2010, dont il a également désigné le vainqueur. Paul le poulpe faisait connaître ses choix en ouvrant une boîte aux couleurs de l’équipe gagnante.

Sur 14 prédictions au total, 12 se sont révélées exactes, dont toutes celles émises au cours de la Coupe du monde 2010 qui l’aura fait accéder à la postérité.

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